Pacopampa Ancestral

Pacopampa ancestral es un pueblo milenario en la sierra de Cajamarca, con un legado arqueológico y cultural que sigue vivo en su gente y tradiciones.

Nuestra Historia
Cultura Viva

Celebramos nuestras tradiciones, festividades y gastronomía, invitando a visitantes a vivir la autenticidad y calidez de nuestra comunidad andina.

Sabores

Tamales Pacopampa

Deliciosos tamales hechos con maíz local y especias ancestrales.

0.5$

Prueba este plato tradicional que conecta con la historia del pueblo.

Llonque Tradicional

Licor artesanal hecho con ingredientes locales y técnicas ancestrales.

5$
Cogollo

Bebida dulce fermentada tradicional, refrescante y llena de sabor andino.

5$
Paico
4$

Sopa hecha con vegetación especial, acompañada de queso y especias.

Caldo de Gallina

Sopa caliente con pollo, hierbas y fideos caseros.

6$
6$
Shurumbo

Sopa espesita llega de umami a base de cedo y mote (maiz).

A rustic wooden table displaying traditional Pacopampa dishes including tamales, a glass of llonque, and a steaming cup of organic coffee, set against a backdrop of the Andean mountains.
A rustic wooden table displaying traditional Pacopampa dishes including tamales, a glass of llonque, and a steaming cup of organic coffee, set against a backdrop of the Andean mountains.

La comida tradicional de Pacopampa me conectó con la esencia auténtica de su cultura.

Ana M.

A cozy rustic restaurant in Pacopampa serving traditional Andean dishes with local decor.
A cozy rustic restaurant in Pacopampa serving traditional Andean dishes with local decor.

★★★★★